Névtelen terv 1


1: Gyógynövényes/virágos ízjegyek: 

  • akác, lonc, menta, narancsvirág, csipkebogyó

2: Citrusos ízjegyek:

  • kumkvat, mandarin, narancs, pomelo

3: Fagyümölcsös/dinnyés ízjegyek:

  • sárgabarack, sárgadinnye, nektarin, barack, körte, birsalma

4:Trópusi gyümölcsös ízjegyek:

  • banán, licsi, mangó, papaya, maracuja, ananász, csillaggyümölcs

5: Szárított gyümölcsös/dzsem/lekváros ízjegyek:

  • sárgabarack lekvár, cukrozott bergamot, szárított: sárgabarack;datolya; füge; őszibarack; ananász, narancslekvár, mazsola

6: Fás/ földes/ egyéb ízjegyek: 

  •  dió, vanília, dohány, pirítós, szantálfa, sáfrány, pekándió, pézsma, méz, mogyoró, gyömbér, kömény, kávé, kókusz, kakaó, szegfűszeg, fahéj, gesztenye, kardamon, caramel, fekete tea, méhviasz, mandula, szegfűbors

Forrás: http://www.winesofa.eu/articles/tokaji-aszu-flavor-profile

TOKAJI BORVIDÉK FEJLŐDÉSÉÉRT NKFT.

3910 Tokaj,
Dózsa György u. 2.
+36 (47) 552-030
info@tbft.hu
www.tbft.hu

unesco

Kövessenek minket:
fb /tokajiborvidekkulturtaj